Community by industry
🏪 Business learning for Retail
Bán lẻ tại cửa hàng: siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chuỗi bán lẻ, tạp hoá
10 courses and 12 books written for this industry, the examples, situations and exercises all come from the real work of Retail.
What you get
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chuỗi bán lẻ, tạp hoá, cửa hàng chuyên doanh
Hiểu khách vào cửa hàng
Hàng hoá và trưng bày
Kệ hàng bán được
Khoá cho chủ tạp hoá, cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini đang xếp kệ theo thói quen hoặc theo ý nhà phân phối. Học đo doanh thu trên từng mét kệ, chia mặt kệ theo số bán thật, và vẽ một sơ đồ kệ nhân viên làm theo được.
3 units
Khuyến mãi và giá trên kệ
Khoá cho cửa hàng đang chạy khuyến mãi theo chương trình của nhà phân phối và tự đặt giá kệ. Học đọc một chương trình khuyến mãi, đo lãi sau khuyến mãi, và giữ giá trên kệ khớp với giá ở quầy.
3 units
Cửa hàng và tồn kho
Hàng cận date
Khoá cho cửa hàng bán thực phẩm đóng gói, sữa, đồ uống và hàng tươi. Học lập danh sách hàng cận hạn mỗi tuần, xếp hàng vào trước bán trước, và xử lý hàng cận hạn trước khi nó thành hàng huỷ.
3 units
Thất thoát ở cửa hàng
Khoá cho cửa hàng có tồn kho trên sổ lệch với tồn kho đếm thật. Học đo mức thất thoát, tách nó thành các nguồn, và đặt các lớp kiểm vừa sức một cửa hàng nhỏ.
3 units
Quầy thu ngân giờ cao điểm
Khoá cho cửa hàng có hàng đợi ở quầy vào giờ tan tầm, giờ trưa hay cuối tuần. Học đo thời gian một lượt thanh toán, tìm việc làm chậm quầy, và bố trí người cho giờ cao điểm.
3 units
Đặt hàng cho cửa hàng
Khoá cho chủ cửa hàng nhập hàng từ nhiều nhà phân phối, mỗi người ghé một lịch. Học tính lượng đặt từ số bán, đặt mức tồn tối thiểu cho từng mã, và làm việc với nhân viên nhà phân phối bằng số liệu.
3 units
Nhân viên ca của cửa hàng
Khoá cho chủ cửa hàng có hai tới mười nhân viên chia ca. Học viết danh sách việc của từng ca, giao ca bằng con số, và kèm người mới trong hai tuần đầu.
3 units
Tiền của cửa hàng
Lãi theo ngành hàng
Khoá cho chủ cửa hàng biết tổng doanh thu mà chưa biết lãi của từng ngành hàng. Học tính lãi gộp theo ngành hàng, phân vai cho từng ngành, và quyết định mở rộng hay thu hẹp.
3 units
Mở cửa hàng thứ hai
Khoá cho chủ một cửa hàng bán lẻ đang có lãi và tính mở điểm thứ hai. Học đo xem cửa hàng thứ nhất có chạy được khi vắng chủ không, chọn điểm bằng đếm người qua lại, và dựng bộ số liệu để quản hai điểm.
3 units
Library for Retail
The first chapter of every book is free to read.
The First Three Metres
Khách quyết định ở lại hay ra về trong vài bước đầu sau cửa. Năm chương về lối vào, lối đi, và đường khách thật sự đi trong cửa hàng.
Deliveries at Six
Mỗi sáng xe hàng dừng trước cửa và một người ký phiếu. Năm chương về nhận hàng, đối chiếu, và những sai khác không ai ghi.
The Hum of the Fridge
Tủ mát và tủ đông là tài sản đắt nhất và tốn điện nhất trong một cửa hàng nhỏ. Năm chương về hàng lạnh, nhiệt độ, và hoá đơn điện.
The Till at Closing
Tiền mặt, chuyển khoản, ví điện tử và thẻ cùng đổ về một quầy. Năm chương về đối soát cuối ngày, két lệch, và tiền nằm ở đâu.
Five Hundred Metres
Khách của một cửa hàng khu dân cư sống trong vài con hẻm quanh đó. Năm chương về hiểu khu phố, hiểu đối thủ, và hiểu vì sao người ta đi ngang qua mà không vào.
Wholesale Next Door
Nhiều tạp hoá sống thêm bằng những đơn bán sỉ nhỏ cho quán ăn, quán nước và tiệm nhỏ quanh đó. Năm chương về đơn sỉ, giá sỉ, và tiền đi chậm.
The Price Tag
Khách nhớ giá của vài món và đoán giá phần còn lại. Năm chương về món khách nhớ giá, giá lẻ, và đổi giá khi giá nhập đổi.
Orders by Phone
Khách quen nhắn tin đặt hàng và nhờ mang tới nhà. Năm chương về đơn nhắn tin, giao gần, và cái giá của một chuyến giao.
Tết at the Corner Shop
Vài tuần trước Tết là mùa bán lớn nhất năm và cũng là mùa dễ kẹt tiền nhất. Năm chương về chuẩn bị, nhập hàng mùa, giỏ quà, và hàng còn lại sau Tết.
The Regulars' Tab
Bán chịu cho khách quen là chuyện của hầu hết tạp hoá khu dân cư. Năm chương về cuốn sổ nợ, hạn mức, và cách nhắc nợ mà không mất hàng xóm.
The Store at Seven
Khách đầu tiên của ngày thấy cửa hàng ở trạng thái nó được chuẩn bị. Năm chương về chuẩn cửa hàng: sạch, sáng, đầy, và đúng như nhau mỗi ngày.
The Month-End Number
Doanh thu nhiều mà cuối tháng vẫn không thấy tiền là chuyện của nhiều cửa hàng. Năm chương về đọc kết quả kinh doanh một tháng của một cửa hàng bán lẻ.
Enter the community Retail
The practice side, lessons, exercises, quizzes and a group from your own field, lives inside Conan School.
Enter the community