Chương 3
Cái quầy lúc tám giờ sáng
The counter at 8am
Câu hỏi của chương
Bước nào ở quầy tôi đang giữ chân cả hàng khách?
Ý tưởng chính
Chín mươi phút buổi sáng quyết định phần lớn ngày. Ở đó, tốc độ là chuyện thiết kế.
Phần đọc của chương này nằm trong Conan School
Chương này có 4 phần đọc, kèm câu chuyện tình huống và bài tập. Chương 1 của Sổ tay quầy đồ uống: ba mươi ngày đầu sau khi mở đọc được miễn phí ngay tại đây.
Đọc trong Conan School